以下是德迪農(nóng)為您講解的牧養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略:
1、毛用羊發(fā)展戰(zhàn)略
①利用引進(jìn)的澳洲美利奴超細(xì)型種羊和集中國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的超細(xì)型種羊,按照不同類型的選育目標(biāo)和現(xiàn)有基礎(chǔ)羊群特點(diǎn),通過(guò)品系繁育和開放式合作育種體系,培育出中國(guó)美利奴羊超細(xì)和細(xì)毛兩個(gè)新類型。?
②建立良好細(xì)毛羊繁育體系和良好細(xì)毛羊生產(chǎn)體系在新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林等地,擇種羊場(chǎng)和繁育場(chǎng),建立我國(guó)良好細(xì)毛羊育種核心群體及良好細(xì)羊毛生產(chǎn)基地,輻射所在地區(qū),各旗縣市,推動(dòng)當(dāng)?shù)丶?xì)毛羊業(yè)發(fā)展,形成細(xì)毛羊改良區(qū)和良好細(xì)羊毛生產(chǎn)區(qū)。③全面推廣羊毛現(xiàn)代化管理技術(shù)逐步建立以提高羊毛商業(yè)價(jià)值為宗旨的羊毛現(xiàn)代化管理體系。
2、肉用羊發(fā)展戰(zhàn)略
①建立健全良種繁育體系有了良好的羊種,但沒(méi)有完整的良種繁育體系,同樣不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)的需要。今后我們工作仍應(yīng)放在良種繁育體系的建設(shè)上。同時(shí)要與肉羊生產(chǎn)基地結(jié)合,真正做到有試點(diǎn)、有推廣面,點(diǎn)面結(jié)合的肉羊生產(chǎn)商品基地。
②開展經(jīng)濟(jì)雜交利用經(jīng)濟(jì)雜交的雜種優(yōu)勢(shì)進(jìn)行肉羊生產(chǎn),是肉羊中最成功的經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)階段我國(guó)各地采用經(jīng)濟(jì)雜交方式生產(chǎn)肉羊。大量試驗(yàn)證明,采用雜交方式提高綿羊、山羊的產(chǎn)肉性能是發(fā)展我國(guó)肉羊生產(chǎn)的重要途徑,應(yīng)大力提倡,有計(jì)劃、有組織地推廣。
3、保持合理的羊群結(jié)構(gòu)提高繁殖母羊比重
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)的羊群結(jié)構(gòu)一直處于不合理狀態(tài),母羊中能繁殖母羊比例低,一般在50%左右,羊群擴(kuò)繁慢,經(jīng)濟(jì)效益低。
4、積極推廣當(dāng)年羔羊出欄
羊出欄率是養(yǎng)羊生產(chǎn)水平的一個(gè)重要標(biāo)志。羊的生長(zhǎng)增重規(guī)律是前期快,后期慢,到1.5-2歲時(shí)達(dá)到成熟,逐漸停止生長(zhǎng)。生后前3個(gè)月骨骼生長(zhǎng)最快,4-6個(gè)月肌肉和體重增長(zhǎng)最快,以后脂肪沉積速度增快,到1歲時(shí)肌肉和脂肪的增長(zhǎng)速度幾乎相等,而飼料報(bào)酬隨日齡增長(zhǎng)而降低。應(yīng)利用羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快和飼料報(bào)酬高的特點(diǎn),積極推廣羔羊當(dāng)年出欄,推薦使用康美華專用羔羊濃縮料,是節(jié)省飼料、增加收入的有效途徑。同時(shí),還要配合羔羊育肥技術(shù),使當(dāng)年羔羊達(dá)到理想的屠宰水平。
5、積極開展飼草、飼料的加工調(diào)制
無(wú)論羔羊繁殖和育肥,均須有充足的飼草飼料來(lái)源,要保證肥羔生產(chǎn)尤其需要有符合羔羊快速生長(zhǎng)的優(yōu)良草料。加大秸稈類粗飼料的利用,研制秸稈類粗飼料的優(yōu)良添加劑,使羊在枯草期能保證足夠營(yíng)養(yǎng)。
6、認(rèn)真做好羊的疫病防治
進(jìn)行現(xiàn)代化的肉羊生產(chǎn),必須建立適合于現(xiàn)代肉羊生產(chǎn)的疾病防治體系,研究肉羊的主要代謝疾病和預(yù)防措施。
7、加快人員培訓(xùn)和市場(chǎng)
肉羊生產(chǎn)在我國(guó)雖已有多年歷史,但集約化肥羔生產(chǎn)和成羊育肥,其成功的經(jīng)驗(yàn)不多,各地條件各異,在組織肉羊生產(chǎn)時(shí),各地必須有一批掌握現(xiàn)代養(yǎng)羊技術(shù),懂管理、懂飼料營(yíng)養(yǎng)、懂繁殖育種技術(shù),具備市場(chǎng)能力的人才。
8、延伸畜產(chǎn)品加工鏈條,把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)
大力發(fā)展肉羊業(yè),提高肉羊品種質(zhì)量和出欄率。目前全國(guó)羊肉人均占有量只有2千克左右,僅占人均肉類占有量的4.37%如果全國(guó)年人均消費(fèi)量增加1千克,就需增加飼養(yǎng)近1億只羊。在發(fā)展本地優(yōu)勢(shì)品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)優(yōu)良肉羊品種,對(duì)本地劣勢(shì)品種進(jìn)行雜文改良,提高肉羊的產(chǎn)肉性能已成為肉羊發(fā)展最緊迫的任務(wù)。與此同時(shí),在有條件的地區(qū)因地制宜地發(fā)展肥羔肉生產(chǎn),努力提高當(dāng)年羔羊出欄率,已是肉羊生產(chǎn)水平的重要標(biāo)志。
總結(jié)
羊肉消費(fèi)的增多,一方面是改善肉類消費(fèi)的結(jié)構(gòu)的結(jié)果,因?yàn)橥岭u、牛肉等,高品質(zhì)蛋白肉類同樣緊俏。
再說(shuō),飼養(yǎng)方式。相比管理完善的放養(yǎng)模式,全圈養(yǎng)因其抗病能力步步下降,藥料成本節(jié)節(jié)攀升,死亡率不下。其運(yùn)動(dòng)不足,飼料單一,這類羊產(chǎn)品的口感,健康程度也將必然受到很大影響。所以,選擇專業(yè)的反芻飼料是非常重要的!
在很快的將來(lái),繁殖類種羊還是會(huì)是以放牧為主,只是奔馳在漫山遍野,而是在經(jīng)過(guò)改良的人工草場(chǎng)及山場(chǎng)。而育肥羊,因?yàn)檗r(nóng)田秸稈的利用必定得到重視推廣,人工草場(chǎng)的總產(chǎn)量攀升,管理難度及性價(jià)比的比較,將導(dǎo)致育肥羊均轉(zhuǎn)為全程或中短期強(qiáng)制育肥。
飼養(yǎng)規(guī)模發(fā)生改變是必然趨勢(shì)。也許大家未必留意到,雖然說(shuō)各地規(guī)模羊場(chǎng)如雨后春筍般往外冒,但尤其是南方廣大地區(qū),零星養(yǎng)殖的產(chǎn)出量其實(shí)才是市場(chǎng)份額的中堅(jiān)力量。當(dāng)然,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖模式的穩(wěn)步推進(jìn),大量新資本的溶入,機(jī)械化自動(dòng)化程度越來(lái)越高,零星養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性下降,導(dǎo)致其產(chǎn)出量只會(huì)越來(lái)越少,直至被淘汰。銷售模式隨之改變。物流配送業(yè)越來(lái)越發(fā)達(dá),儲(chǔ)存加工技術(shù)及其設(shè)備得到廣泛的利用推廣,信息透明度越來(lái)越高,各地羊價(jià)差只會(huì)越來(lái)越小。不會(huì)發(fā)生改變的只有生產(chǎn)與終端消費(fèi)的價(jià)格差。
